Пролетта е тук, а с нея идват и плановете за вталяване след дългия период на обездвижване и натрупани килограми през зимата. Кокосовият оцет е сред натуралните средства, които могат да помогнат в процеса на завръщане към старото ви аз. Комбинацията от оцетна киселина, калории и захар в него задържа усещането за ситост по-дълго, а полезните бактерии имат живителен ефект върху чревния микробиом. Приложен локално, чрез антибактериалните и антимикробните си свойства, той е ефективен при лечение на акне и слънчеви изгаряния.

Какви ползи за здравето носи още кокосовият оцет?

• Имуностимулатор е – освен източник на пробиотици, той съдържа калий, цинк, калций и витамин C
• Храна с нисък гликемичен индекс – спомага за контрол на нивата на кръвната захар и намаляването на риска от сърдечно-съдови заболявания
• Богат на аминокиселини – с приема му консумирате 17 основни аминокиселини, подпомагащи производството на хемоглобин и антитела
• Стимулира храносмилането
• Балансира кръвното налягане

Кокосовият оцет може да влезе в кулинарната ви рутина като част от дресинг на салати, плодови сокове, смутита, дори като добавка за чай.