Свежите плодове и зеленчуци са само една от стъпките към така желаните добра форма и дълголетие. А когато говорим за кондицията на опорно-двигателната система, те могат да се превърнат във верен съюзник в мисията ви да поддържате здрави кости.

Съществуват множество полезни добавки, сред които калций и витамин D, но техният прием в най-естествената им форма е гарант за добра костната плътност. Доказано е, че с консумацията на определени плодове и зеленчуци съществено се намалява риска от развитието на възпалителни процеси, сред които и артрит. Здравните експрети са на мнение, че светлите плодове и зеленчуци, сред които портокали, моркови и ябълки, могат да намалят риска от появата му.

Екип от изследователи към Медицинския университет в Манчестър в продължение на 9 години анализира хранителния режим на над 25 000 души на възраст от 45 до 74 години.Във финалния етап на изследването установяват, че нивото на пигменти при хора с артритни заболявания е 40 пъти по ниско от тези, които не са развили артритно възпаление. И за това роля изиграва здравословния им начин на живот с консумацията на пресни плодове и зеленчуци. Съдържащите  се в тях пигменти и витамини оказват благоприятно влияние върху имунитета и са стопирила появата на артритни симптоми.